为深入贯彻军民融合发展战略，自贡市发展和改革委员会集中开展2026年度粮油科技进军营系列活动，通过技能驻训、科普宣教、政策座谈、实地体验，将粮油科技精准送抵部队一线，持续为部队“能打仗、打胜仗”提供坚实后勤保障支撑。

名师驻训，盐帮技艺淬炼精兵强厨。特邀自贡川菜大师郑小波走进驻军部队，开展为期两天的特色川菜与小吃系统化教学，现场指导完成王井仔乌鱼、小煎土麻鸭、凉拌鲫鱼等盐帮名菜及菠菜水饺、燕窝丝等特色小吃制作。炊事人员全程跟学实操，有效补齐了外省籍炊事人员川菜制作能力不足的短板，“吃在四川、味在自贡”的金字招牌在军营持续擦亮。

科普宣教，全谷理念引领膳食转型。围绕“全谷物、好营养、更健康”主题开展宣教活动，发放宣传手册100余份，通过实物展示与互动问答普及全谷物营养优势，引导官兵树立“食物多样、粗细搭配”的膳食理念。

座谈问需，现场解读回应官兵关切。军地双方召开军粮供应专题座谈会，围绕军粮品种串换政策进行全面解读，就操作流程、手续办理等环节逐一说明。同时听取官兵对军粮品质、配送时效等方面的意见建议，为后续精准化保障奠定基础。

实地体验，同餐同食驱动保障升级。以“军营一日餐”活动为契机，工作人员走进部队食堂与官兵同餐同食，实地查看日常粮油品质与膳食搭配，精准掌握官兵实际需求，推动军粮保障从“送得上”向“送得准、送得好”迈进。

此次活动聚焦部队所需、发挥地方所能，在技能传帮、健康科普、政策对接、实地调研中密切了军地联系，提升了部队后勤保障能力。下一步，自贡市将持续深化军地协同联动，以精细化粮油保障全力服务部队能打仗、打胜仗。