信息来源:安全仓储处 发布时间:2025-12-09 17:18
按照国家粮食和储备局《关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》(国粮办标〔2025〕97号)、四川省粮食和物资储备局《关于做好2025年收购粮食质量安全风险监测工作的通知》(川粮局函〔2025〕85号)要求,我局组织省粮食质量监测中心开展了2025年度新收获玉米、花生、大豆省级收购粮食质量安全监测工作,按照产量每万吨1个样品进行采样,监测情况如下。
一、全省整体质量监测状况
玉米:共采集质量调查样品1107份,样品覆盖21个市(州)、148个县(市、区)。其中:容重均值为717g/L,较上年712g/L上升5g/L,变幅538g/L~836g/L,一等至五等的比例分别为46.5%、35.8%、14.9%、2.5%、0.2%,等外为0.1%,三等以上占比97.2%;不完善粒率总量均值为4.1%,较上年5.2%下降1.1个百分点,变幅0.0%~90.4%,不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为59.2%、20.8%、11.5%、4.8%、2.5%,等外为1.3%,三等以上占比91.4%;水分均值为12.4%,较上年11.4%上升1.0个百分点,变幅6.3%~29.3%;霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~9.5%,符合国标要求的比例为99.2%。
大豆:共采集质量调查样品132份,样品覆盖18个市(州)、83县(市、区)。其中:完整粒率均值93.4%,变幅73.6%~99.9%,一等至五等的比例分别为52.3%、24.2%、13.6%、7.6%、1.5%,等外为0.8%,三等以上的占90.2%;损伤粒率均值4.0%,较上年5.2%下降1.2个百分点,变幅0.0%~21.2%,符合一等至五等质量要求的比例分别为66.7%、15.9%、8.3%、3.0%、1.5%,等外为4.5%,符合三等以上质量要求的占90.9%;热损伤粒率均值为0.1%,符合等内质量要求占比为99.2%;水分均值11.5%,变幅6.2%~25.5%。
花生:共采集质量调查样品90份,样品覆盖16个市(州)、62个县(市、区)。其中:纯仁率均值为73.1%,变幅61.9%~80.2%;一等至五等的比例分别为74.4%、10.0%、4.4%、7.8%、2.2%,等外为1.1%,三等以上的占88.9%,较上年下降6.7个百分点。含油率均值为47.8%,变幅32.2%~56.2%。不完善粒含量均值为4.6%,变幅0.1%~18.6%,其中病斑粒含量均值为1.4%、生芽粒含量均值为0.6%、未熟粒含量均值为1.2%。
二、玉米分市(州)情况
以下市(州)监测区域分析仅代表市(州)监测样品的情况,并不完全反映该市(州)质量安全水平。阿坝州、甘孜州、攀枝花市、雅安市4个市(州),因产量过低监测样品份数偏少,未作区域分析。
(一)成都市
监测样品60份,涉及12个县(市、区)。容重均值为724g/L,变幅679g/L~780g/L,一等至五等的比例分别为58.3%、30.0%、11.7%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为4.9%,变幅0.0%~90.4%,主要为(病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为61.7%、23.3%、8.3%、1.7%、3.3%,等外为1.7%,三等以上占比93.3%。水分均值为13.0%,变幅11.0%~15.7%。霉变粒含量均值为0.2%,变幅0.0%~1.6%,符合国标要求的比例为100.0%。
(二)自贡市
监测样品26份,涉及6个县(市、区)。容重均值为706g/L,变幅650g/L~773g/L,一等至五等的比例分别为34.6%、38.5%、19.2%、7.7%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比92.3%。不完善粒率总量均值为3.8%,变幅0.0%~9.6%,主要为(虫蚀粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为65.4%、23.1%、0.0%、11.5%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比88.5%。水分均值为11.4%,变幅8.3%~13.5%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~0.6%,符合国标要求的比例为100.0%。
(三)泸州市
监测样品66份,涉及7个县(市、区)。容重均值为716g/L,变幅666g/L~760g/L,一等至五等的比例分别为47.0%、34.8%、18.2%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为4.7%,变幅0.0%~17.3%,主要为(虫蚀粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为45.5%、31.8%、13.6%、3.0%、4.5%,等外为1.5%,三等以上占比90.9%。水分均值为11.0%,变幅8.3%~16.4%。霉变粒含量均值为0.2%,变幅0.0%~8.2%,符合国标要求的比例为97.0%。
(四)德阳市
监测样品39份,涉及6个县(市、区)。容重均值为716g/L,变幅673g/L~753g/L,一等至五等的比例分别为41.0.0%、53.8%、5.1%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为4.1%,变幅0.4%~20.9%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为66.7%、12.8%、12.8%、5.1%、0.0%,等外为2.6%,三等以上占比92.3%。水分均值为12.3%,变幅9.5%~14.4%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~2.2%,符合国标要求的比例为97.4%。
(五)绵阳市
监测样品84份,涉及9个县(市、区)。容重均值为722g/L,变幅653g/L~764g/L,一等至五等的比例分别为53.6%、36.9%、8.3%、1.2%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比98.8%。不完善粒率总量均值为4.5%,变幅0.0%~15.4%,主要为(病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为42.9%、34.5%、10.7%、9.5%、1.2%,等外为1.2%,三等以上占比88.1%。水分均值为13.3%,变幅10.4%~17.2%。霉变粒含量均值为0.3%,变幅0.0%~9.5%,符合国标要求的比例为97.6%。
(六)广元市
监测样品59份,涉及7个县(市、区)。容重均值为719g/L,变幅669g/L~765g/L,一等至五等的比例分别为49.2%、37.3%、13.6%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为5.4%,变幅0.6%~12.6%,主要为(病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为39.0%、18.6%、32.2%、6.8%、3.4%,等外为0.0%,三等以上占比89.8%。水分均值为13.4%,变幅8.4%~16.7%。霉变粒含量均值为0.3%,变幅0.0%~1.7%,符合国标要求的比例为100.0%。
(七)遂宁市
监测样品55份,涉及5个县(市、区)。容重均值为704g/L,变幅630g/L~766g/L,一等至五等的比例分别为30.9%、34.5%、29.1%、5.5%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比94.5%。不完善粒率总量均值为3.6%,变幅0.0%~11.4%,主要为(破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为65.5%、21.8%、10.9%、0.0%、1.8%,等外为0.0%,三等以上占比98.2%。水分均值为12.6%,变幅9.1%~15.2%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~1.8%,符合国标要求的比例为100.0%。
(八)内江市
监测样品62份,涉及5个县(市、区)。容重均值为702g/L,变幅649g/L~774g/L,一等至五等的比例分别为27.4%、37.1%、29.0%、6.5%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比93.5%。不完善粒率总量均值为2.1%,变幅0.0%~6.6%,主要为(破碎粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为96.8%、1.6%、1.6%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。水分均值为11.5%,变幅8.9%~16.9%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~0.6%,符合国标要求的比例为100.0%。
(九)乐山市
监测样品38份,涉及11个县(市、区)。容重均值为732g/L,变幅690g/L~779g/L,一等至五等的比例分别为68.4%、31.6%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为3.8%,变幅0.2%~10.0%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为60.5%、13.2%、18.4%、7.9%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比92.1%。水分均值为13.0%,变幅8.5%~17.3%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~0.7%,符合国标要求的比例为100.0%。
(十)南充市
监测样品90份,涉及9个县(市、区)。容重均值为700g/L,变幅620g/L~764g/L,一等至五等的比例分别为24.4%、38.9%、30.0%、5.6%、1.1%,等外为0.0%,三等以上占比93.3%。不完善粒率总量均值为4.9%,变幅0.0%~16.2%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为42.2%、28.9%、17.8%、5.6%、2.2%,等外为3.3%,三等以上占比88.9%。水分均值为11.7%,变幅7.9%~18.5%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~3.3%,符合国标要求的比例为98.9%。
(十一)眉山市
监测样品32份,涉及6个县(市、区)。容重均值为716g/L,变幅680g/L~761g/L,一等至五等的比例分别为46.9%、37.5%、15.6%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为5.6%,变幅0.5%~13.2%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为40.6%、15.6%、12.5%、28.1%、3.1%,等外为0.0%,三等以上占比68.8%。水分均值为11.6%,变幅6.3%~15.8%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~0.9%,符合国标要求的比例为100.0%。
(十二)宜宾市
监测样品77份,涉及10个县(市、区)。容重均值为722g/L,变幅670g/L~757g/L,一等至五等的比例分别为58.4%、39.0%、2.6%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为4.4%,变幅0.4%~14.9%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为50.6%、28.6%、11.7%、3.9%、5.2%,等外为0.0%,三等以上占比90.9%。水分均值为12.2%,变幅9.4%~15.2%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~2.4%,符合国标要求的比例为98.7%。
(十三)广安市
监测样品47份,涉及6个县(市、区)。容重均值为715g/L,变幅626g/L~772g/L,一等至五等的比例分别为40.4%、36.2%、21.3%、0.0%、2.1%,等外为0.0%,三等以上占比97.9%。不完善粒率总量均值为3.0%,变幅0.8%~10.3%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为76.6%、17.0%、2.1%、2.1%、2.1%,等外为0.0%,三等以上占比95.7%。水分均值为12.2%,变幅8.5%~13.4%。霉变粒含量均值为<0.1%,变幅0.0%~0.9%,符合国标要求的比例为100.0%。
(十四)达州市
监测样品96份,涉及7个县(市、区)。容重均值为701g/L,变幅640g/L~793g/L,一等至五等的比例分别为20.8%、50.0%、21.9%、7.3%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比92.7%。不完善粒率总量均值为4.2%,变幅0.2%~48.4%,主要为(虫蚀粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为65.6%、21.9%、7.3%、0.0%、3.1%,等外为2.1%,三等以上占比94.8%。水分均值为12.4%,变幅9.2%~16.7%。霉变粒含量均值为0.2%,变幅0.0%~3.4%,符合国标要求的比例为97.9%。
(十五)巴中市
监测样品63份,涉及5个县(市、区)。容重均值为701g/L,变幅640g/L~758g/L,一等至五等的比例分别为23.8%、49.2%、20.6%、6.3%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比93.7%。不完善粒率总量均值为5.4%,变幅0.5%~16.6%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为41.3%、20.6%、17.5%、11.1%、6.3%,等外为3.2%,三等以上占比79.4%。水分均值为10.2%,变幅6.8%~14.2%。霉变粒含量均值为<0.1%,变幅0.0%~0.6%,符合国标要求的比例为100.0%。
(十六)资阳市
监测样品67份,涉及3个县(市、区)。容重均值为714g/L,变幅538g/L~785g/L,一等至五等的比例分别为41.8%、38.8%、14.9%、3.0%、0.0%,等外为1.5%,三等以上占比95.5%。不完善粒率总量均值为4.9%,变幅0.0%~29.3%,主要为(虫蚀粒、病斑粒、破碎粒、生霉粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为46.3%、26.9%、16.4%、3.0%、4.5%,等外为3.0%,三等以上占比89.6%。水分均值为12.2%,变幅7.8%~19.2%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~1.0%,符合国标要求的比例为100.0%。
(十七)凉山州
监测样品103份,涉及17个县(市、区)。容重均值为745g/L,变幅668g/L~812g/L,一等至五等的比例分别为83.5%、14.6%、1.9%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上占比100.0%。不完善粒率总量均值为2.0%,变幅0.0%~15.4%,主要为(病斑粒、破碎粒),不完善粒率符合国标一等至五等的比例分别为86.4%、5.8%、4.9%、1.9%、0.0%,等外为1.0%,三等以上占比97.1%。水分均值为14.6%,变幅11.2%~29.3%。霉变粒含量均值为0.1%,变幅0.0%~1.4%,符合国标要求的比例为100.0%。
三、大豆分市(州)情况
以下市(州)监测区域分析仅代表市(州)监测样品的情况,并不完全反映该市(州)质量安全水平。阿坝州、甘孜州、凉山州、攀枝花市、雅安市5个市(州),因产量过低监测样品份数偏少,未作区域分析。
(一)成都市
监测样品7份,涉及3个县(市、区)。完整粒率均值93.8%,变幅89.3%~96.3%,一等至五等的比例分别为28.6%、57.1%、14.3%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值2.3%,变幅1.0%~4.2%,符合一等至五等质量要求的比例分别为85.7%、14.3%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.3%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值9.2%,变幅7.4%~10.8%。
(二)自贡市
监测样品12份,涉及6个县(市、区)。完整粒率均值93.2%,变幅84.8%~97.7%,一等至五等的比例分别为50.0%、33.3%、8.3%、8.3%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占91.7%。损伤粒率均值4.1%,变幅0.7%~8.6%,符合一等至五等质量要求的比例分别为66.7%、8.3%、8.3%、16.7%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占83.3%;热损伤粒率均值0.4%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值10.1%,变幅8.0%~12.5%。
(三)泸州市
监测样品6份,涉及6个县(市、区)。完整粒率均值97.6%,变幅96.6%~98.8%,一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值1.7%,变幅0.7%~3.0%,符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值8.6%,变幅7.6%~10.0%。
(四)德阳市
监测样品6份,涉及2个县(市、区)。完整粒率均值97.9%,变幅93.5%~99.4%,一等至五等的比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值1.1%,变幅0.1%~3.3%,符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值13.4%,变幅11.4%~14.2%。
(五)绵阳市
监测样品6份,涉及1个县(市、区)。完整粒率均值97.0%,变幅94.6%~99.5%,一等至五等的比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值2.3%,变幅0.2%~5.2%,符合一等至五等质量要求的比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.2%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值6.9%,变幅6.2%~7.5%。
(六)广元市
监测样品9份,涉及6个县(市、区)。完整粒率均值93.6%,变幅78.8%~98.5%,一等至五等的比例分别为66.7%、11.1%、0.0%、11.1%、11.1%,等外为0.0%,三等以上的占77.8%。损伤粒率均值6.4%,变幅1.5%~21.2%,符合一等至五等质量要求的比例分别为55.6%、22.2%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为22.2%,符合三等以上质量要求的占77.8%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值13.7%,变幅10.8%~17.8%。
(七)遂宁市
监测样品6份,涉及4个县(市、区)。完整粒率均值90.0%,变幅80.1%~95.7%,一等至五等的比例分别为16.7%、50.0%、0.0%、33.3%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占66.7%。损伤粒率均值9.0%,变幅3.7%~17.5%,符合一等至五等质量要求的比例分别为16.7%、33.3%、16.7%、0.0%、0.0%,等外为33.3%,符合三等以上质量要求的占66.7%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值13.1%,变幅12.7%~13.5%。
(八)内江市
监测样品10份,涉及5个县(市、区)。完整粒率均值86.2%,变幅84.7%~88.5%,一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、90.0%、10.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占90.0%。损伤粒率均值2.2%,变幅1.4%~3.4%,符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.4%,变幅11.8%~12.8%。
(九)乐山市
监测样品6份,涉及6个县(市、区)。完整粒率均值93.9%,变幅84.1%~98.3%,一等至五等的比例分别为50.0%、33.3%、0.0%、16.7%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占83.3%。损伤粒率均值5.2%,变幅0.4%~13.9%,符合一等至五等质量要求的比例分别为50.0%、16.7%、0.0%、16.7%、0.0%,等外为16.7%,符合三等以上质量要求的占66.7%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值8.5%,变幅6.9%~10.6%。
(十)南充市
监测样品11份,涉及7个县(市、区)。完整粒率均值93.2%,变幅73.6%~98.0%,一等至五等的比例分别为63.6%、18.2%、9.1%、0.0%、0.0%,等外为9.1%,三等以上的占90.9%。损伤粒率均值5.3%,变幅0.6%~18.6%,符合一等至五等质量要求的比例分别为45.5%、36.4%、9.1%、0.0%、0.0%,等外为9.1%,符合三等以上质量要求的占91.0%;热损伤粒率均值0.5%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为90.9%。水分均值11.9%,变幅8.7%~14.3%。
(十一)眉山市
监测样品5份,涉及3个县(市、区)。完整粒率均值82.1%,变幅79.8%~83.2%,一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、0.0%、80.0%、20.0%,等外为0.0%,三等以上的占0.0%。损伤粒率均值7.6%,变幅6.3%~10.3%,符合一等至五等质量要求的比例分别为0.0%、0.0%、80.0%、0.0%、20.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占80.0%;热损伤粒率均值0.6%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.3%,变幅11.9%~12.6%。
(十二)宜宾市
监测样品11份,涉及10个县(市、区)。完整粒率均值98.3%,变幅95.1%~99.9%,一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值4.6%,变幅0.4%~10.9%,符合一等至五等质量要求的比例分别为54.5%、18.2%、9.1%、9.1%、9.1%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占81.8%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.5%,变幅10.1%~15.8%。
(十三)广安市
监测样品5份,涉及5个县(市、区)。完整粒率均值87.2%,变幅85.7%~90.1%,一等至五等的比例分别为0.0%、20.0%、80.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值2.3%,变幅1.8%~2.8%,符合一等至五等质量要求的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.3%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.4%,变幅12.0%~12.7%。
(十四)达州市
监测样品9份,涉及7个县(市、区)。完整粒率均值95.2%,变幅92.7%~97.3%,一等至五等的比例分别为66.7%、33.3%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值3.7%,变幅2.7%~4.8%,符合一等至五等质量要求的比例分别为66.7%、33.3%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.9%,变幅11.1%~14.7%。
(十五)巴中市
监测样品6份,涉及5个县(市、区)。完整粒率均值97.8%,变幅93.1%~99.1%,一等至五等的比例分别为83.3%、16.7%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值1.6%,变幅0.1%~6.8%,符合一等至五等质量要求的比例分别为83.3%、0.0%、16.7%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.0%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值11.2%,变幅10.3%~12.2%。
(十六)资阳市
监测样品13份,涉及3个县(市、区)。完整粒率均值93.0%,变幅88.1%~97.5%,一等至五等的比例分别为23.1%、61.5%、15.4%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。损伤粒率均值4.0%,变幅1.8%~6.8%,符合一等至五等质量要求的比例分别为61.5%、30.8%、7.7%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,符合三等以上质量要求的占100.0%;热损伤粒率均值0.2%,热损伤粒率符合等内质量要求的占比为100.0%。水分均值12.7%,变幅7.8%~25.5%。
三、花生分市(州)情况
以下市(州)监测区域分析仅代表市(州)监测样品的情况,并不完全反映该市(州)质量安全水平。阿坝州、甘孜州、凉山州、攀枝花市、雅安市、自贡市、泸州市、乐山市、眉山市、广安市、巴中市11个市(州),因产量过低监测样品份数偏少,未作区域分析。
(一)成都市
监测样品5份,涉及2个县(市、区)。纯仁率均值为76.2%,变幅73.7%~79.0%,一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为47.4%,变幅41.5%~49.9%。不完善粒含量均值为1.9%,变幅0.8%~5.2%。
(二)德阳市
监测样品5份,涉及2个县(市、区)。纯仁率均值为74.2%,变幅67.0%~79.9%,一等至五等的比例分别为80.0%、0.0%、20.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为38.1%,变幅32.2%~42.0%。不完善粒含量均值为8.2%,变幅1.4%~16.2%。
(三)绵阳市
监测样品10份,涉及2个县(市、区)。纯仁率均值为75.2%,变幅68.4%~80.2%,一等至五等的比例分别为90.0%、0.0%、10.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为48.2%,变幅46.7%~49.3%。不完善粒含量均值为3.6%,变幅0.4%~8.9%。
(四)广元市
监测样品7份,涉及5个县(市、区)。纯仁率均值为71.9%,变幅63.3%~77.1%,一等至五等的比例分别为85.7%、0.0%、0.0%、0.0%、14.3%,等外为0.0%,三等以上的占85.7%。含油率均值为44.3%,变幅40.0%~47.4%。不完善粒含量均值为1.9%,变幅0.4%~3.6%。
(五)遂宁市
监测样品5份,涉及3个县(市、区)。纯仁率均值为74.2%,变幅69.6%~77.9%,一等至五等的比例分别为80.0%、20.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为52.4%,变幅50.2%~53.7%。不完善粒含量均值为5.7%,变幅4.2%~7.9%。
(六)内江市
监测样品5份,涉及5个县(市、区)。纯仁率均值为65.9%,变幅65.7%~66.1%,一等至五等的比例分别为0.0%、0.0%、0.0%、100.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占0.0%。含油率均值为40.1%,变幅39.7%~40.5%。不完善粒含量均值为7.0%,变幅6.8%~7.3%。
(七)南充市
监测样品15份,涉及9个县(市、区)。纯仁率均值为73.4%,变幅68.7%~77.5%,一等至五等的比例分别为80.0%、13.3%、6.7%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为52.2%,变幅48.9%~56.2%。不完善粒含量均值为3.7%,变幅1.2%~7.0%。
(八)宜宾市
监测样品8份,涉及7个县(市、区)。纯仁率均值为73.2%,变幅65.5%~77.6%,一等至五等的比例分别为75.0%、12.5%、0.0%、12.5%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占87.5%。含油率均值为52.0%,变幅48.7%~55.2%。不完善粒含量均值为5.1%,变幅0.9%~9.4%。
(九)达州市
监测样品8份,涉及7个县(市、区)。纯仁率均值为71.1%,变幅61.9%~76.3%,一等至五等的比例分别为50.0%、37.5%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为12.5%,三等以上的占87.5%。含油率均值为47.8%,变幅38.7%~54.6%。不完善粒含量均值为5.7%,变幅0.1%~11.3%。
(十)资阳市
监测样品5份,涉及3个县(市、区)。纯仁率均值为77.1%,变幅74.2%~79.9%,一等至五等的比例分别为100.0%、0.0%、0.0%、0.0%、0.0%,等外为0.0%,三等以上的占100.0%。含油率均值为48.6%,变幅45.8%~50.6%。不完善粒含量均值为1.4%,变幅0.3%~3.5%。